Notre histoire — Couscous El Maghreb, traiteur marocain à Bas du Fort, Le Gosier, Guadeloupe

Notre histoire

Couscous El Maghreb est né d'une passion simple : partager les saveurs du Maroc avec les habitants et les visiteurs de la Guadeloupe.

Installés au 174 Rue Bas du Fort, à deux pas de l'Hôtel Fleur d'Épée et de la marina de Bas du Fort, nous avons choisi cet emplacement pour une raison précise : être au carrefour entre les familles guadeloupéennes du Gosier et les touristes en escale à la marina.

Notre cuisine s'inspire des recettes familiales transmises de mère en fille — couscous à la semoule fine, tajines mijotés trois heures, merguez préparées avec les épices d'Afrique du Nord. Pas de compromis : le halal est une évidence, la fraîcheur une exigence, la générosité une tradition.

Chaque vendredi, samedi et dimanche, nous ouvrons nos portes pour que vous puissiez retrouver, en Guadeloupe, le vrai goût du Maghreb. Que vous soyez local à la recherche de votre traiteur du week-end, plaisancier à la marina ou touriste curieux des cuisines du monde — notre table est la vôtre.

La zone Bas-du-Fort nous a offert une clientèle fidèle et exigeante. Qualité constante, livraison fiable, accueil chaleureux : c'est notre engagement à chaque commande. Classés parmi les meilleures adresses de Le Gosier sur TripAdvisor (4,8 / 5 sur 33 avis), nous travaillons chaque week-end pour le rester.

• Recettes familiales authentiques, transmises de génération en génération
• 100 % halal — sans compromis
• Préparé le jour même, sans conservateur
• À emporter ou livraison jusqu'à 30 km
• Classé 4,8 / 5 sur TripAdvisor et Google